16.09.2019 17:45
Quelle: schweizerbauer.ch - sda
Tradition
Kühe in der Hauptstadt
Kühe auf der Kornhausbrücke, Treichler vor dem Bundeshaus: Mit der traditionellen Sichlete auf dem Bundesplatz haben die Berner Bauern auf sich aufmerksam gemacht.

Kinder erfreuten sich am Streichelzoo, während sich ihre Eltern mit Chabishobeln, Flachsbrechen und Mostpressen beschäftigten. Schwerpunktthema war dieses Jahr die nachhaltige Ernährung. Der Kochbuch-Autor und Food-Waste-Pionier Mirko Buri verarbeitete regionale Produkte zu Leckereien.

Höhepunkt der Sichlete in Bern ist jeweils der Alpabzug einer Bauernfamilie. Dieses Jahr führte Familie Schweizer aus Utzigen die geschmückten Tiere vom Nationalen Pferdezentrum quer durch die Stadt auf den Bundesplatz. Bei prächtigem Spätsommerwetter sorgte der Umzug in urbaner Umgebung für einiges Aufsehen.

Die Sichlete ist ein Erntedankfest. Seit mehreren Jahren präsentieren die Berner Bauern ihre Arbeit und ihre Produkte jeweils vor dem Bundeshaus.

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